Ručné alebo strojové orezávanie: zvyšuje kvalitu kvetov CBD

Keď kupuješ CBD, často sa zameriavaš na obsah kanabinoidov alebo vzhľad kvetov. Konečnú kvalitu však výrazne ovplyvňuje aj jeden menej viditeľný detail – orezávanie. Tento krok po zbere má zásadný vplyv na vzhľad, arómu a trvanlivosť kvetov.

Čo si treba zapamätať

• Orezávanie spočíva v odstraňovaní listov okolo kvetov.

• Ručné strihanie lepšie zachováva terpeny, trichómy a prirodzenú štruktúru palíc.

• Mechanické orezávanie je rýchlejšie, môže však spôsobiť väčšie straty živice a aróm.

Čo je to strihanie kvetov CBD?

Po zbere ešte konopné rastliny nevyzerajú ako kvety s obsahom CBD, ktoré nájdeš v obchodoch. Šišky sú obklopené množstvom listov, ktoré je potrebné pred uvedením na trh odstrániť.

Existujú dva druhy listov. Fan leaves sú veľké listy charakteristické pre konope. Obsahujú veľmi málo trichómov a zvyčajne sa odstraňujú hneď po zbere. Sugar leaves sú menšie a rastú priamo okolo kvetov. Sú pokryté živicou a trichómami, ale ich nadmerná prítomnosť môže ovplyvniť konečný vzhľad produktu.

Orezávanie spočíva práve v tom, že odstránenie týchto listov s cieľom zdôrazniť samotný kvet.

Prečo má táto fáza priamy vplyv na kvalitu?

Po dokončení hlavných fáz pestovania konope sa prechádza k orezávaniu.

ale pozor, strihanie neslúži len na to, aby kvety vyzerali krajšie. Tento úkon ovplyvňuje viacero dôležitých faktorov, ako napríklad:

• Vzhľad konečného výrobku;

• Množstvo zachovaných trichómov;

• Aromatický profil;

• Jemná chuť pri konzumácii;

• Kvalita konzervácie.

Správne orezaná kvetina má zvyčajne lepšiu vizuálnu hustotu, menej zbytočnej rastlinnej hmoty a vyššiu koncentráciu najžiadanejších častí.

Ručné orezávanie – tradičná metóda

Ako funguje ručné orezávanie?

Ručné strihanie je mimoriadne precízna práca. Strihač zvyčajne používa nožnice so zaoblenými hrotmi a spracováva každý kvet jednotlivo. Postupne odstraňuje „sugar leaves“ a pritom sleduje prirodzený tvar púčika.

Táto metóda umožňuje prispôsobiť každý pohyb tvaru kvety.

Lepšia ochrana trichómov

Touto metódou je možné lepšie zachovať trichómy. Keďže sa s palicami manipuluje len minimálne, trichomy zostávajú vo väčšej miere pripevnené na ich povrchu.

Kvetina, ktorá je vizuálne atraktívnejšia

Ručné orezávanieviac rešpektuje prirodzenú štruktúru kvetu. Kvety často pôsobia objemnejšie, detailnejšie a prirodzenejšie.

Nevýhody ručného trimovania

Skúsený trimmer spravidla spracuje za hodinu 50 až 100 gramov sušených kvetov v závislosti od hustoty palíc. Vo veľkom meradle to predstavuje značné náklady na pracovnú silu.

Práca je tiež fyzicky náročná. Opakované pohyby výrazne zaťažujú zápästia, ruky a predlaktia.

Nakoniec, výsledok priamo závisí od odbornosti každého výrobcu.

Stroj na orezávanie – priemyselné riešenie

Ako fungujú stroje na orezávanie?

Kvety sa vkladajú do rotačného systému pozostávajúceho z bubnov, mriežok alebo nožov. Rotačný pohyb spôsobuje trenie púčikov o rezné plochy. Listy, ktoré vyčnievajú z kvetu, sa postupne odstraňujú.

Najbežnejšie modely využívajú sieťové bubny, ktoré umožňujú, aby listy prešli cez mriežku predtým, ako sú rezané.

Nekompromisná produktivita

Kým ručný pracovník spracuje niekoľko desiatok gramov za hodinu, stroj dokáže za rovnaký čas spracovať niekoľko kilogramov.

Vplyv na trichómy

Mechanické pohyby spôsobujú značné trenie, ktoré môže odlúčiť časť trichómov nachádzajúcich sa na povrchu kvetov. Časť živice tak zostáva na stenách stroja namiesto toho, aby zostala na kvetoch.

Táto strata nespôsobuje, že by kvety boli zlé, ale môže ovplyvniť ich vizuálnu a aromatickú bohatosť.

Vplyv na terpeny a morfológiu

Vibrácie, trenie a mierne teplo vznikajúce počas mechanického orezávania môžu podporiť odparovanie časti najcitlivejších molekúl.