Recept na vianočné víno s CBD pre pohodovú zimu

S príchodom zimy a klesajúcimi teplotami sa na trhoch opäť objavuje nápoj, ktorý je neodmysliteľnou súčasťou tejto sezóny: varené víno. Aby bola táto sezóna ešte slávnostnejšia, Mama ti ponúka (okrem našich vianočných darčekových balíčkov) objavte recepty na varené víno s CBD. Ak chcete ešte relaxačnejšie verzie tradičného vareného vína, čítajte ďalej.

Tradičný recept na vianočné víno s CBD

Na začiatok ti navrhujem vyskúšať tradičný recept na varené víno, do ktorého môžeš pridať CBD, aby si spojil upokojujúci a relaxačný účinok týchto dvoch zložiek.

Zložky/materiál

Na prípravu tohto receptu pre 2 osoby potrebuješ: 

●      1 fľaša vína (červeného alebo bieleho);

●      1 sezónna pomaranč (najlepšie bio);

●      1 škorica;

●      3 lyžice hnedého cukru;

●      ½ struku vanilky;

●      medzi 2 a 3 gramami CBD;

●      varná doska a hliníková fólia.

Príprava

1. predhrej rúru na 150 °C;
2. nalievaj víno do hrnca;
3. nakrájajte pomaranč na plátky a vložte ich do hrnca;
4. rozrežte škoricovú tyčinku na polovicu (nad panvicou) a pridajte ju do zmesi;
5. rozrežte vanilkový struk (vertikálne) a vložte ho do hrnca;
6. pridajte hnedý cukor;
7. nechajte 15 minút vrieť;
8. Keď je rúra zahriata, vlož do nej kvety CBD na kúsok alobalu a rýchlo ich zohrej (nezabudni ohnúť konce alobalu);
9. Potom pridajte kvety CBD do hrnca, zakryte ho a nechajte vrieť na miernom ohni ešte 15 minút.

Teraz už stačí len zmes prefiltrovať a naliať do pohárov podľa vlastného výberu.

Malá rada : nenechávajte kvety CBD príliš dlho v rúre, pretože kanabidiol má tendenciu rýchlo sa odparovať.

Trendový recept na vianočné víno s CBD

Ak máš chuť na trendy vianočné víno, odporúčam ti vyskúšať recept na vianočné víno s príchuťou CBD.

Zložky/materiál (pre 2 až 4 osoby)

●      1 fľaša vína (červeného alebo bieleho);

●      medzi 20 g a 28 g vašej obľúbenej odrody CBD;

●      sieťka (na lúhovanie);

●      cedník a kúsok látky (punčocháče alebo iné) na filtrovanie;

●      varná doska a hliníková fólia.

Príprava:

1. CBD je potrebné dekarboxylovať. Na to rozdrv CBD na malé kúsky a vlož ich do alobalu.
2. Kvety zabalené v papieri polož na plech. Peč pri teplote 110 °C počas 40 minút až 1 hodiny (to je čas potrebný na dekarboxyláciu).
3. vyber ich z rúry a obsah rozlož na alobal (aby sa nezaplesniveli). Rozdrv kvety (ak je to možné, použij drvič, čím sú rozdrvenejšie, tým lepšie);
4. vezmi si gázu alebo pančuchu a vlož do nej CBD tak, aby vzniklo vrecko. Zhrň ho a zaviaž uzlom;
5. vlož takto vytvorený vrecúško do fľaše vína podľa vlastného výberu. Musí byť úplne vložené do fľaše pred nasadením zátky;
6. nechajte lúhovať celý deň (pre lepšiu extrakciu fľašu občas potraste).

Pred degustáciou vrečko vyber a čo najviac ju vyžmýkaj. Môžeš si vybrať, či budeš infúziu vína zohrievať, alebo ju budeš piť studenú (môžeš ju dať na 4 až 7 hodín do chladničky).

Mama bonusový recept

Nemáš rád víno? Alebo chceš vyskúšať niečo iné? Mama ti ponúka recept na horúci jablkový džús s CBD: ideálny recept na zahriatie v tomto ročnom období.

Ingrediencie/materiál (pre 3 až 5 osôb)

●      ½ litra jablčného džúsu;

●   100 g nesoleného masla (pre vegánsku verziu môžete použiť kokosový olej);

●      75 g trstinového cukru;

●      1 a pol čajovej lyžičky mletého škorice;

●      1 lyžička mletého muškátového orieška;

●      ¼ lyžičky mletého klinčeka;

●      ⅛ lyžičky soli;

●      škoricová tyčinka (voliteľné);

●      3 až 5 gramov kvetov CBD;

●      1 liter vody;

●      rum (ľko chceš, ale odporúčam 30 cl);

●      1 nádoba;

●      1 gáza alebo 1 mäkká handrička;

●      1 cedník;

●      1 drevená lyžica.

Príprava

1. daj trávu do rúry na 20 minút pri teplote 90 °C;
2. V hrnci priveďte do varu 1 liter vody a pridajte čerstvé maslo. Zmes priveďte do varu.
3. pridajte mleté CBD a nechajte na miernom ohni za pravidelného miešania. Dávajte pozor, aby ste zmes príliš nezahriali.
4. po pol hodine/45 minútach zlož z ohňa a scedz do misy (pokiaľ možno cez cedník);
5. vlož misku do chladničky, aby vychladla, až kým maslo nevypláva na povrch. Po 4–5 hodinách maslo vyber, vlož ho do gázy, aby sa vsiakla zostávajúca voda;
6. Jablkový džús priveďte do varu na strednom ohni. Potom znížte teplotu a pridajte maslo a všetky ostatné ingrediencie (klinček, muškátový oriešok... okrem rumu).
7. nechajte vrieť na miernom ohni, kým maslo a ostatné ingrediencie úplne neroztopia.

Stačí už len odložiť panvicu z ohňa a pridať rum podľa chuti. Potom môžete podávať v misách alebo šálkach. Množstvo môžete samozrejme prispôsobiť podľa svojich preferencií. Ak nie ste zvyknutí konzumovať CBD, zvoľte menej silné CBD. Samozrejme, vždy dodržiavajte odporúčané dávkovanie.

Môžeš navštíviť Mama's Shop a vybrať si príchuť, ktorú chceš pridať do týchto receptov. Objav tiež prekvapivý vianočný recept od Mama na prípravu chutných sušienok.