Le chanvre Cannabis sativa se distingue de son cousin Cannabis indica interdit en France, par son taux de THC (tétrahydrocannabinol). Le chanvre est soumis à la réglementation française et européenne, autorisant dans l’Union européenne les variétés ayant moins de 0,2% de THC. Les semences utilisées doivent donc être obligatoirement certifiées et inscrites au catalogue européen.
Malgré ces restrictions, la France est de loin le premier producteur européen de chanvre, comme nous le montre le graphique de l’EIHA (European Industrial Hemp Association) ci-dessous :
Plocha, na ktorej sa pestuje konope v Európe v roku 2016 (v hektároch)
Hoci pestovanie konope siaha až do počiatkov ľudstva, v 20. storočí takmer vymizlo pre nedostatok záujmu. Dnes sa však teší opätovnému záujmu, pretože dokonale spĺňa očakávania spoločnosti a životného prostredia.
Konope je mimoriadne odolná rastlina, ktorá je málo náchylná na choroby. Vďaka rýchlemu rastu a nízkej spotrebe energie sa ľahko pestuje bez GMO a pesticídov. Jej životný cyklus trvá štyri až päť mesiacov, čo znamená, že sa dá pestovať rýchlo a výnosy sú vysoké. Konope je preto výhodnou plodinou z hospodárskeho aj ekologického hľadiska.
Francúzsky priemysel si tieto výhody osvojil a ponúka pestovanie konope bez GMO, herbicídov, fungicídov a insekticídov.
Les acteurs de la filière française sont fédérés au sein d’un collège de producteurs et de transformateurs (Interchanvre) répartis aux quatre coins de la France.
Hráči vo francúzskom konopnom priemysle
Účastníci francúzskeho sektora sa snažia o ekologicky zodpovedné pestovanie. Od zberu až po priemyselné spracovanie je proces 100 % mechanický a nepoužívajú sa žiadne chemikálie.
Navyše takmer polovica produkcie (45 %) sa recykluje na mieste, čím sa podporuje biohospodárstvo.
Vďaka svojim výhodám a rozmanitosti odbytísk je konope "samorodným" produktom vo svete poľnohospodárstva.
Napriek tomu je toto odvetvie stále málo uznávané a je na nás všetkých, aby sme francúzske konope bránili. Svojimi rozhodnutiami môžeme ako distribútori a spotrebitelia pomôcť tomuto odvetviu presadiť sa na vedúcej pozícii a zverejniť úsilie vynaložené v oblasti inovácií, rešpektovania životného prostredia a sociálnej zodpovednosti.
Zdroje: InterChanvre